⑤アガリスク(姫松茸) ※栽培物

「甘味が引き立つ健康きのこ」

一般ではサプリメントや健康ドリンクなどでよく使われる素材ですが甘みがあってクセが無いので鶏肉にも相性がよく薬膳料理にも充分お使い頂けます。

甘味と濃さを合わせ持ったダシです。

香り     80
うまみ    60
ダシ色の濃さ 100
酸味     40
甘味     100

100g   1,380円税別

送料別(800円)

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